「キヨエ」オリーブオイルプレゼント

９月のレッスンは、、南オーストラリア生まれのオリーブオイル「キヨエ」（120ml)のプレゼント付きです！💓
http://www.valox.jp


完熟オリーブの一番絞りのジュースからできる純度100%のフレッシュオイルです。
ノンフィルター製法なので、雑味のない上品な味わい。

また、オリーブの木は、５m間隔で植えられ、大地の栄養たっぷりに育てられているので、自然のおいしさが詰まっています。

フレッシュでも加熱してもおいしくいただけるオイル、おうちでもぜひ楽しんでくださいね。

どうぞ楽しみに！！

OBENTOU 2017/08/30

残暑が厳しい日の男子弁当。

山椒の効いた麻婆なすでシャキッと！

JAICA テラス席

昨日は久しぶりのお散歩日和。
レッスン後、赤レンガ方面までテクテク。

イベント開催中の人でいっぱいの赤レンガはスルーして、JAICA　テラス席を目指しました。

ダメ元で入ったのですが、１テーブルだけ空いていて、ラッキー。



赤レンガの向こうに来航中の大型客船を見ながら一休み。　
ここは、一般にも開放されていて、ちょっと休憩するにはいい穴場です。

日暮れが少しずつ早くなり、夏もそろそろ終わるんだ〜とちょっと寂しい気持ちになりました。

餃子レッスン

今月開催中の餃子レッスン。


スタンダードに加え、お花型の２種の包み方をご紹介しています。
みなさん、すぐにコツをつかんでこんなにきれい！！



きれいに並べて焼くと気持ちいい！


テーブルに並ぶと毎回大盛り上がり！！　(^^)

残りはいよいよあと３回。　最後まで盛り上がりますよ〜。
今日、明日は満席。
２９日　１９時　のクラスのみ空きがあります。

みなさんのご参加、お待ちしています！！

ELLE gourmet ONLINE レシピ掲載 「なすの巻」

ELLE gourmet エルオンライン　旬の食材レシピ「なすの巻」にレシピが掲載されました！　ビジュアルも奥深い味わいも渋い、大人のおつまみです。
ぜひ作ってみてくださいね。

http://www.elle.co.jp/gourmet/seasonal_recipe/fcc_17_0824/4

http://www.elle.co.jp/gourmet/cooking/recipe/3398

餃子が並んだ！

昨日の餃子レッスン。
お代わりも焼いて、熱々を頬張る！

一人１０個はいけちゃう？？　(^^)

９月２日 レッスン内容 変更のお知らせ

９月　レッスン内容一部変更のお知らせ

９月２日（土）　１１時３０分　のレッスン内容を次の通り変更します。

変更前　エムズＡ


　　　　　　　　　　　　　↓↓↓↓↓

変更後　エムズＢ


おうちで楽しむ簡単スモーク。　早くから予約をいただき、９月３０日（土）のクラスは、ただ今、残１です。

みなさんのご参加、お待ちしています！！

餃子レッスン ８月２７日（日） キャンセル出ました

大人気　餃子レッスン、週末のクラスにキャンセルが出ました。

今日現在の空き状況は次の通りです。

８月２２日（火）　１１時３０分　残２
８月２３日（水）　１９時　残１
８月２５日（金）　１１時３０分　残３
８月２６日（土）　１１時３０分　満席
８月２７日（日）　１１時３０分　残１　（キャンセル出ました！）
８月２９日（火）　１９時　余裕あり

毎回、大盛り上がりのレッスン
みなさまのご参加、お待ちしています！

塩さばの瞬間スモーク

市販の塩さばを瞬間スモーク。
すでに脱水してあるから超簡単！！

ワインが進む〜〜。🍷

とうもろこしのリゾットのレッスンにキャンセルが出ました

大人気の「とうもろこしのリゾット」のレッスン

８月１９日　１１時３０分　のクラスにキャンセルが出ました！
（ただ今、残１です。）

直前ですが、ご都合のつく方、ご参加お待ちしています！

※こちらのレッスンは、明日がラストです。



※お知らせ後、お申し込みがあり、ただ今、満席です。