マリンタワー 窓掃除

台風が過ぎ去ったの昨日、山下公園へお散歩。

気持ちいい青空が広がる中、上を見上げると。。。。
マリンタワーの展望台で動くものが。。



よーく見てみると、窓のお掃除中。



お掃除が終わるとさらにその上の屋根？にスルスルーっと登ってロープを回収してました。
すっごい職人技！

台風一過の景色、さぞ気持ちよかったことでしょうね。(^^)

ホクレン様 真白たまねぎタイアップレッスン開催

北海道の「真白たまねぎ」でタイアップレッスン開催。

辛味が少なく、甘みが強い「真白玉ねぎ」。

炒めても焼いても生でもおいしいから、いろんな料理で楽します！

というわけで、タイアップレッスンでは、違う調理法で３品ご紹介。

どれも簡単に作れて、真白玉ねぎの甘さを生かした料理です。

レシピは、こねくとごはん様のHPに掲載されていますので、ぜひ作ってみてくださいね。

レシピはこちら　→https://connect-gohan.jp/user_data/special/connect25recipe/mashiro/recipe03.html

１０月２９日 ホクレンタイアップレッスンにキャンセルが出ました

ホクレンのタイアップ特別レッスン、下記のクラスにキャンセルが出ました。

１０月２９日　１１時３０分　
ただ今、残席１です。

レッスン内容はコチラ。
真白玉ねぎレシピ３品＋手軽に作れるおしゃれレシピ２品


真白玉ねぎのミネストローネ　真白玉ねぎのステーキ、タコスミート乗せ
真白玉ねぎといかの柚子こしょうサラダ


タラのハーブソテー　アボカドとツナのグラタン


タイアップ特別レッスンは全３回。
他の日の空き状況は次の通りです。

※１０月２６日　１１時３０分　残３
　１０月２６日　１９時　満席

※真白玉ねぎのお土産つき💓

みなさんのご参加、お待ちしています！

おせちスペシャルの写真、UPしました

大変お待たせしました！

おせちスペシャルの写真を全てUPしました。



撮影したおせちのメニュー、コチラ、全〜部、昨日の我が家の晩ごはん。
月曜日から超〜豪華な夕食でした✨✨（笑）

メニューの写真はコチラ　　http://www.mskitchen.jp/menu/next.html
スケジュールはコチラ　　　http://www.mskitchen.jp/schedule.html

毎年大人気のおせち、すでに満席の日も出ています。
みなさんのご参加、お待ちしてます！！

おせちの写真 coming soon!!

今日、おせちの写真の撮影が終わりました！！

おせちは品数が多いので、２日がかり。（汗）

昨日、今日とがんばりましたよ〜〜。

ただ今、掲載の準備中です。
アップまでもう少しお待ち下さいね。

１１月 エムズＢのメニューの写真

１１月　エムズＢの写真の撮影が終了しました。

旬の食材をおしゃれにお料理！
マーマレードで煮たさんまは、コクがあるのにさわやか。
骨まで食べられますよ！
もちろん赤ワインとの相性は最高です！



「さんまのマーマレード煮」「エリンギのマリネ」「カリフラワーのクミンポタージュ」
「春菊と鶏肉のサラダ」「塩豚とかぶのオーブン焼き」
「エリンギのマリネをタルティーヌで」

おせちスペシャルの写真は、ただ今、準備中です。
もうしばらくお待ちくださいませ。m(_ _)m

１１月のスケジュール アップしました

お待たせしました！

１１月のスケジュールをアップしました。

いよいよおせちの季節です！
一年、あっと言う間！

写真はただ今、準備中です。
撮影が終わったものからアップしていきますので、時々チェックしてみてくださいね。

スケジュール　http://www.mskitchen.jp/schedule.html

みなさんのご参加、お待ちしています！

BUY ME STAND

たまには朝ごはんを外で食べたいと思っていても、早くからやっているお店って、意外と少ない。。。

そんな中、元町の「BUY ME STAND」は、朝８時にオープン。
先週末、最高のお天気に誘われて朝ごはん散歩してきました。



坂の途中にあり、外からはあまり目立たない分、店内は、ターコイズカラーに統一されていてとってもおしゃれ。
メニューは、サンドイッチやチリビーンズなど、テイストもサイズもアメリカン。

ちょうど窓際の席が空いていてラッキー💓
元町の朝の風景を眺めながら、ま〜ったりとした朝時間を過ごしました。(^^)

レッスン変更と瞬間スモーク 振替レッスン開催のお知らせ

１０月の予定を一部変更して、９月２８日に予定していたエムズＢ（瞬間スモーク　他）の振替を次の通り開催します。





振替日
１０月２５日　１１時３０分
１０月３０日　１９時
（１０月３０日　１９時　エムズＡ→瞬間スモークレッスンに変更します。）　


特別な道具がなくてもおうちで簡単に作れる「瞬間スモーク」！
ご都合のつく方、ぜひお待ちしています！！