2012年06月18日

貝印さん お料理セミナー

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先週、貝印さんの社員の方向けにお料理セミナーをさせていただきました。
場所は貝印さんのキッチンスタジオ「カイハウス」。
ガラス張りのとってもおしゃれなスタジオです。
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テーマは「夏カレー」。 レッスンメニューはコチラの4品。
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「鶏肉とカシューナッツのカレー」「チキンのチーズカバブ」
「さっぱり人参サラダ」「オレンジラッシー」
スパイスから作る本格カレーに挑戦です!
カレーを煮込んでいる間に他の3品を作っちゃおうという欲張りな内容。(笑)

カシューナッツを「ブレンディア」で細かく砕いたり、にんにく、しょうがを「薬味おろし」ですりおろしたりと貝印さんのツールも大活躍です!
レッスンが進むにつれ、スタジオはスパイシーな香りに包まれ、だんだん盛り上がってきました!
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そしていよいよ試食。
おかわりもたくさんしてくださり、とてもうれしく思いました。
みなさんと一緒にお料理できたこと、とても楽しく充実した時間でした。

最後にご担当の方、スタッフのみなさんには大変お世話になりましたこと、心から感謝します。