2015年09月13日

【ペルノ・リカール × クスパ】タイアップレッスン実施

エスニック料理に合わせるワイン選びに悩んだことはありませんか?
こちらのペルノ・リカール・ジャパン株式会社の「ジェイコブス・クリーク ラムーン 」。
タイ料理との相性を追求して造られた赤ワインです。

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この度、エスニック料理のレッスンで、このワインとの相性を楽しむタイアップレッスンを開催しました。

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まろやかなのに深いしっかりした味わい。
ナンプラーやパクチー、にんにく、唐辛子などを使ったパンチの効いたお料理を優しくまとめてくれる感じです。

エスニックに合う赤ワイン! みなさん、興味津々!
(やっぱりエスニックにはビールというイメージが大きいようで。。。)
飲んでみると「な〜るほどー! 合うー!!」と納得された様子。
香りも立つし、一口めから「おいし〜っ!」との声が上がりました。(^^)

エスニック料理の楽しみ方が広がり、パーティでも登場する機会が増えそうです☆