ゆり根の生産量、北海道が９９パーセント以上とのこと。
ダントツ日本一ですね。
その北海道のゆり根を使ってタイアップレッスンを開催しました。
レッスンでは、優しい甘みとホクホクした食感を生かしたレシピを３品ご紹介。
ゆり根、ほっこりしますね〜。(^^)
ゆり根と牛肉のマスタードソテー
ゆり根のチキンバーグ
ゆり根のクリームパスタ
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プロフィール
名前:M's
職業:元町エムズキッチン主宰・料理研究家
2007年8月、横浜元町にスタジオをオープンしました。
職業:元町エムズキッチン主宰・料理研究家
2007年8月、横浜元町にスタジオをオープンしました。| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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