2017年12月18日

1月のメニュー 一部更新しました

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1月のメニューの写真を一部、更新しました。

残りの写真、おせち、Xmasレッスンが続く中、少しずつ撮影していますので、もうしばらくお待ちくださいませ。m(_ _)m

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アンコールレッスンにつきまして、時々、以前のメニュー構成を一部変更して、新メニューと組み直す場合があります。
「この料理は終わったんだけど、新しいメニューも気になる。。。」
との声にお応えして、過去に対象のレッスンにご参加された方に限り、
スタータークラスの料金で再度ご参加いただけるようにしましたので、
気になるメニューがある方、ぜひご連絡お待ちしています!


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posted by M's at 09:28| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月21日

11/25 おせちレッスン キャンセルでました❗️

11月25日(土) 11時30分 おせちスペシャルにキャンセルが出ました!

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おせち2017の週末のレッスン、最後の1席です。
ご都合のつく方、ぜひお待ちしています!

詳しいメニューはコチラ
http://www.mskitchen.jp/menu/month.html

予約はコチラからお願いします
http://www.mskitchen.jp/otoiawase.html

posted by M's at 07:26| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月17日

おせちスペシャルの写真、UPしました

大変お待たせしました!

おせちスペシャルの写真を全てUPしました。

おせち-5.jpg

撮影したおせちのメニュー、コチラ、全〜部、昨日の我が家の晩ごはん。
月曜日から超〜豪華な夕食でした✨✨(笑)

メニューの写真はコチラ  http://www.mskitchen.jp/menu/next.html
スケジュールはコチラ   http://www.mskitchen.jp/schedule.html

毎年大人気のおせち、すでに満席の日も出ています。
みなさんのご参加、お待ちしてます!!




posted by M's at 18:47| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月16日

おせちの写真 coming soon!!

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今日、おせちの写真の撮影が終わりました!!

おせちは品数が多いので、2日がかり。(汗)

昨日、今日とがんばりましたよ〜〜。

ただ今、掲載の準備中です。
アップまでもう少しお待ち下さいね。

posted by M's at 17:34| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月22日

乙女なヨーグルト

乙女なヨーグルトで朝ごはん。

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ヨーグルトのピンクの秘密はコレ。
ドラゴンフルーツのフリーズドライの粉末を混ぜただけ💓
それと、ちょうど同系色のエディブルフラワーを飾ったら、こんなにスタイリッシュに。

朝からテンション上がるね。 (^^)

このパウダー、他の使い方も試してみようっと🎵
posted by M's at 09:54| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月26日

餃子レッスン

今月開催中の餃子レッスン。

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スタンダードに加え、お花型の2種の包み方をご紹介しています。
みなさん、すぐにコツをつかんでこんなにきれい!!


餃子2.jpg
きれいに並べて焼くと気持ちいい!

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テーブルに並ぶと毎回大盛り上がり!! (^^)

残りはいよいよあと3回。 最後まで盛り上がりますよ〜。
今日、明日は満席。
29日 19時 のクラスのみ空きがあります。

みなさんのご参加、お待ちしています!!


posted by M's at 09:12| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月19日

塩さばの瞬間スモーク

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市販の塩さばを瞬間スモーク。
すでに脱水してあるから超簡単!!

ワインが進む〜〜。🍷

posted by M's at 09:02| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月04日

💓大人気 餃子レッスン 追加開催します!

いよいよ餃子レッスンが始まりました!

餃子.jpg

初日の昨日は、いきなり昼、夜 2回のダルブヘッダー。
たくさんの方にご参加いただきました。

包む作業は、みなさん真剣そのもの (^^)
そして、焼きあがる度に歓声が湧き、大盛り上がり!!!

多めに作った餃子でしたが、昼、夜とも見事に完食! 
もちろんビールも進みました〜〜💓

大好評の餃子クラス、スケジュールの一部を変更して、エムズC(餃子のレッスン)を追加します。

(変更前)8月29日 19時 エムズA 
                ↓↓↓
(変更後)8月29日 19時 エムズC


現在の空き状況です。
8月19日 17時 余裕あり (7/30 追加分)
8月22日 11時30分 残2
8月23日 19時 満席
8月25日 11時30分 余裕あり
8月26日 11時30分 満席
8月27日 11時30分 満席
8月29日 19時 余裕あり (8/4 追加分)

みなさんのご参加、お待ちしています!!



posted by M's at 16:43| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月19日

エムズのキッチン

スタジオオープン当時の写真を整理していたら、懐かしい写真が出てきた。

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イケアで購入したキッチンの部品がドドーンと配送されてきた時の一枚。

イケアは、基本的にdo it yourself スタイルで、(有料で頼むこともできますが。。)
コレを全部、夫くんが組み立ててくれたんです。

DSC06131 2.jpg

ビス打ちはもちろん、引き出しや扉の取っ手の位置決め、穴あけまで全〜部。
この作業を日曜大工で2日でやり終えたのは本当にエライ!! そして感謝!!

この赤いキッチンにパワーをもらいながら、これからもがんばらなくっちゃ。



posted by M's at 10:11| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月17日

元町エムズキッチン 10周年を迎えました!!

元町エムズキッチンは、7月で10周年を迎えました。

これも皆さまのおかげと心から感謝しています!
本当にありがとうございます。

先日開催した10周年パーティには、オープン当時からのメンバーや友人を中心にたくさんの方が駆けつけてくださり、大盛況でした。

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最初の料理を並べ終え、一回目の乾杯。 この後、続々と人が集まり始めます。 (^^)

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このケーキのサプライズには鳥肌が立ちました!
顔の部分は、私がパクリ! 一番大きなピースでした。(ふふふ。)

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お花やスイーツ、ワインもたくさんありがとうございました!!

いよいよ11年目に入りますが、これからもみなさんとおいしい時間をご一緒できるようがんばります!

どうぞよろしくお願いいたします。




posted by M's at 18:09| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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