１月のメニュー 一部更新しました

１月のメニューの写真を一部、更新しました。

残りの写真、おせち、Xmasレッスンが続く中、少しずつ撮影していますので、もうしばらくお待ちくださいませ。m(_ _)m

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アンコールレッスンにつきまして、時々、以前のメニュー構成を一部変更して、新メニューと組み直す場合があります。
「この料理は終わったんだけど、新しいメニューも気になる。。。」
との声にお応えして、過去に対象のレッスンにご参加された方に限り、
スタータークラスの料金で再度ご参加いただけるようにしましたので、
気になるメニューがある方、ぜひご連絡お待ちしています！

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１１/２５ おせちレッスン キャンセルでました❗️

１１月２５日（土）　１１時３０分　おせちスペシャルにキャンセルが出ました！





おせち2017の週末のレッスン、最後の１席です。
ご都合のつく方、ぜひお待ちしています！

詳しいメニューはコチラ
http://www.mskitchen.jp/menu/month.html

予約はコチラからお願いします
http://www.mskitchen.jp/otoiawase.html

おせちスペシャルの写真、UPしました

大変お待たせしました！

おせちスペシャルの写真を全てUPしました。



撮影したおせちのメニュー、コチラ、全〜部、昨日の我が家の晩ごはん。
月曜日から超〜豪華な夕食でした✨✨（笑）

メニューの写真はコチラ　　http://www.mskitchen.jp/menu/next.html
スケジュールはコチラ　　　http://www.mskitchen.jp/schedule.html

毎年大人気のおせち、すでに満席の日も出ています。
みなさんのご参加、お待ちしてます！！

おせちの写真 coming soon!!

今日、おせちの写真の撮影が終わりました！！

おせちは品数が多いので、２日がかり。（汗）

昨日、今日とがんばりましたよ〜〜。

ただ今、掲載の準備中です。
アップまでもう少しお待ち下さいね。

乙女なヨーグルト

乙女なヨーグルトで朝ごはん。




ヨーグルトのピンクの秘密はコレ。
ドラゴンフルーツのフリーズドライの粉末を混ぜただけ💓
それと、ちょうど同系色のエディブルフラワーを飾ったら、こんなにスタイリッシュに。

朝からテンション上がるね。　(^^)

このパウダー、他の使い方も試してみようっと🎵

餃子レッスン

今月開催中の餃子レッスン。


スタンダードに加え、お花型の２種の包み方をご紹介しています。
みなさん、すぐにコツをつかんでこんなにきれい！！



きれいに並べて焼くと気持ちいい！


テーブルに並ぶと毎回大盛り上がり！！　(^^)

残りはいよいよあと３回。　最後まで盛り上がりますよ〜。
今日、明日は満席。
２９日　１９時　のクラスのみ空きがあります。

みなさんのご参加、お待ちしています！！

塩さばの瞬間スモーク

市販の塩さばを瞬間スモーク。
すでに脱水してあるから超簡単！！

ワインが進む〜〜。🍷

💓大人気 餃子レッスン 追加開催します！

いよいよ餃子レッスンが始まりました！



初日の昨日は、いきなり昼、夜　２回のダルブヘッダー。
たくさんの方にご参加いただきました。

包む作業は、みなさん真剣そのもの　(^^)
そして、焼きあがる度に歓声が湧き、大盛り上がり！！！

多めに作った餃子でしたが、昼、夜とも見事に完食！　
もちろんビールも進みました〜〜💓

大好評の餃子クラス、スケジュールの一部を変更して、エムズＣ（餃子のレッスン）を追加します。

（変更前）８月２９日　１９時　エムズＡ　
　　　　　　　　　　　　　　　　↓↓↓
（変更後）８月２９日　１９時　エムズＣ

現在の空き状況です。
８月１９日　１７時　余裕あり　（7/30 追加分）
８月２２日　１１時３０分　残２
８月２３日　１９時　満席
８月２５日　１１時３０分　余裕あり
８月２６日　１１時３０分　満席
８月２７日　１１時３０分　満席
８月２９日　１９時　余裕あり　（8/4 追加分）

みなさんのご参加、お待ちしています！!

エムズのキッチン

スタジオオープン当時の写真を整理していたら、懐かしい写真が出てきた。


イケアで購入したキッチンの部品がドドーンと配送されてきた時の一枚。

イケアは、基本的にdo it yourself スタイルで、（有料で頼むこともできますが。。）
コレを全部、夫くんが組み立ててくれたんです。



ビス打ちはもちろん、引き出しや扉の取っ手の位置決め、穴あけまで全〜部。
この作業を日曜大工で２日でやり終えたのは本当にエライ！！　そして感謝！！

この赤いキッチンにパワーをもらいながら、これからもがんばらなくっちゃ。

元町エムズキッチン １０周年を迎えました！！

元町エムズキッチンは、７月で１０周年を迎えました。

これも皆さまのおかげと心から感謝しています！
本当にありがとうございます。

先日開催した１０周年パーティには、オープン当時からのメンバーや友人を中心にたくさんの方が駆けつけてくださり、大盛況でした。




最初の料理を並べ終え、一回目の乾杯。　この後、続々と人が集まり始めます。　(^^)






このケーキのサプライズには鳥肌が立ちました！
顔の部分は、私がパクリ！　一番大きなピースでした。（ふふふ。）


お花やスイーツ、ワインもたくさんありがとうございました！！

いよいよ１１年目に入りますが、これからもみなさんとおいしい時間をご一緒できるようがんばります！

どうぞよろしくお願いいたします。