DHC「ヌニェス・プラド・エクストラバージンオリーブオイル」

世界最高峰と名高いDHCの「ヌニェス・プラド・エクストラバージンオリーブオイル」。

ヌニェス・プラド社は、有機認証団体（ＣＡＡＥ）から最優秀企業賞を与えられた老舗の有機オリーブオイルメーカーです。

手摘みで収穫され、熱や圧力を加えず、粉砕した果実から自然に滴り落ちるオイルのみを採取した、いわばオリーブジューズ。



何と今回、こちらのサンプルをいただきました！！　
レッスンでお料理で楽しむのはもちろん、テイスティングも行いますので、どうぞお楽しみに！

お土産用のサンプルもありますので、ご家庭でも試してくださいね。
（限定数に達したら終了します）

１１月も皆さんのご参加、お待ちしています！

「元町 Morning Style」

先日お知らせした「元町 Morning Style」のチラシです。
こちらのイベントにエムズキッチンも参加します。

１回限りの特別レッスン。
お弁当にも使える超便利なメニューが盛りだくさんです！



「きんちゃく卵」「ささみとキャベツのゆずこしょう風味」
「梅肉つくね」「手作りなめたけ」
こちらにごはんと野菜たっぷりの和風ミネストローネがつきます。

日時　１１月１０日　１１時３０分〜１３時ごろまで
参加費　２，０００円
定員　　１０名

イベントの詳細はこちらをご覧ください。
https://www.facebook.com/motomachi2016/

こちら、エムズのメンバー以外の方でもご参加いただけます。
みなさまのお待ちしています！

１０/３０ スタータークラスにキャンセルが出ました

１０月３０日　１１時３０分　
スタータークラス（S−１）にキャンセルが出ました。




「シーフードマカロニグラタン」「かぶのスープ煮」
「さつまいものバター焼き、シナモン風味」「ほうれん草とローストビーフのサラダ」
※市販のローストビーフを使って手軽におしゃれなごちそうサラダを作ります。

目からウロコのホワイトソースの作り方をレクチャー！
これなら簡単にグラタンが作れますよ🎵

ただ今、残席１となっています。
参加ご希望の方は、お早めにご連絡お待ちしています！

１１月のメニューの写真 アップしました

お待たせしました！
１１月のメニューの写真を全てアップしました！

ぜひチェックしてみてくださいね。
http://mskitchen.jp/menu/next.html


11月　エムズＡ　れんこんと牛肉の炒め煮


11月　スタータークラス（S−１）　鶏肉ときのこのトマト煮

１１月のスケジュール、メニューの写真（一部）をＵＰしました

１１月のスケジュールを本日、アップしました！
http://mskitchen.jp/schedule.html

メニューのページの写真も一部、掲載していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
http://mskitchen.jp/menu/next.html

１１月はいよいよおせちスペシャルが登場します！
残りの写真は、これから撮影していきますので、もうしばらくお待ちくださいませ。

１０月のレッスンも受け付け中です。
皆さまのご参加、お待ちしています！

サイト更新とインスタグラム始めました

エムズキッチンのサイト、「プロフィール」と「works」のページを更新しました。
http://mskitchen.jp/profile.html
http://mskitchen.jp/works/index.html

そして、インスタグラムを始めました。
/https://www.instagram.com/motomachims/

これからお料理の写真などどんどんアップしていきますので、
ぜひチェックしてみてくださいね。

１０月のメニューの写真 ＵＰ終了です！

１０月のメニューの写真、更新終了しました！


写真はエムズＡ

他のメニューや詳しい内容はコチラです！
http://www.mskitchen.jp/menu/next.html

ぜひチェックしてみてくださいね。

１０月のスケジュール アップしました！

９月に入りましたね。
本日、１０月のスケジュールをアップしました！
http://mskitchen.jp/schedule.html
ぜひチェックしてみてください。

メニューの写真はただ今、準備中です。
もうしばらくお待ち下さい。

９月のレッスンも受け付け中です。
（レッスンは当日朝、８時までメールにて承ります。）
こちらもぜひチェックしてみてくださいね。

夏休みのお知らせ

７月３０日〜８月９日　夏休みをいただきます。

その間、メールでの予約は承りますが、こちらからのお返事が遅れる場合がありますので、ご了承ください。


※ただ今、９月までのスケジュールとメニューの写真は次のページで掲載中です。　

スケジュール　http://mskitchen.jp/schedule.html
メニューの写真　http://mskitchen.seesaa.net/archives/20160728-1.html

どうぞよろしくお願いいたします。

９月のメニューの写真 本日撮影終了です

９月のメニューの写真、本日撮影終了しました。

メニューのページでも掲載しますが、一足先にブログでご紹介します。
メニュー選びの参考にしてくださいね。

９月　エムズＡ
大人気の行楽お弁当レッスン。　今年も新作の登場です。　
普段のおかず、お弁当にどんどん使えるレシピばかり！　おにぎりもお楽しみに！




「鶏肉のヨーグル味噌漬け焼き」「パプリカのチャイニーズ肉詰め蒸し」
「紅ショウガ団子天」「スパイシーオクラ」「おにぎり２種」　
ボーナスレシピ「ゴーヤのナムル」


９月エムズB
まだまだ暑さが残る９月、コクがあるのにさっぱり味のおしゃれ料理を集めました。　
サクサクの食感の「コーンフレーククッキー」もお楽しみに！



「豚肉のマーマレードマリネ焼き」「人参とツナのオレンジのサラダ」
「スモークサーモンのサワークリームパスタ」
「彩り野菜のオイル煮」「コーンフレーククッキー」


９月エムズC
暑さが残る９月に食べたいほんのりエスニック&和のミックスレシピ。　夏に疲れた体にエネルギーチャージ！　　　

「パクチー冷汁」「いかのエスニックソテー」「セロリと豚肉の春雨ソテー」
「夏野菜の元気揚げ浸し」「葛水ようかん」



９月エムズD
ハーブとヨーグルトでマリネしてこんがり焼いたチキン。手軽にできるごちそうです。
スパイシー＆さわやかな風味がたまりません！ナッツいっぱいのなすのカレーもお楽しみに☆

「チキンのハーブマリネ焼き」「なすのナッツカレー」
「彩り野菜のスパイシーチップ」「エンドウ豆のカバブ」
「ジンジャートマトスープ」


９月スターター（S−１）
大好評の包丁研ぎのレッスン、９月も開催します。（砥石をお持ちの方はご持参ください。）
（次の開催は来年になります。）


「ごちそうサンドウィッチ３種＆サラダ＆スープの料理レッスン付き」


９月スターター（S−２）　毎日の食卓に大活躍するメニュー。ごまタップリのチキンは香ばしくて栄養満点！お弁当にもGoodですよ。
あさりの味噌汁はうま味＆滋味がいっぱい！


「チキンのゴマ焼き」「豚肉とピーマンの甘辛炒め」
「小松菜と油揚げの煮浸し」「あさりの味噌汁」「キャベツのレモン和え」

スケジュールはこちらです。http://mskitchen.jp/schedule.html
みなさまのご参加、お待ちしています！