ミニミニアイロン

先週の雑誌の撮影には、22日のブログでも書いたクロスを持参しました。
前もって念入りにアイロンがけして行ったのですが、「途中、シワになったらどうしよう〜！」
と、慌てて探したのがこのアイロン。


スパイスのビンを横に置いてみたのですが、どんなに小さいかわかっていただけますか〜？（笑）
これなら旅行にも持って行ける！
さすがにシャツ一枚をかける気にはなりませんが、いざという時のシワ伸ばしには役立ちそう☆

あっ、お顔には使えません。。。。

ル・ジャカール・フランセのクロス

ル・ジャカール・フランセのクロス。
色使いが本当にきれい。
特に縁の模様がきれいで、昨日の雑誌の撮影にはこのクロスを使いました。

コルクの鍋敷き

カトラリーのコルクの鍋敷き。
素朴な材料でできているのにかわいい！
使うのがもったいないくらい。。。
しばらくは壁に掛けておこうっと☆

しりしり器

今月、エムズＡでレッスン中の沖縄の郷土料理「人参のしりしり」。
人参の甘さが引き出され、モリモリ食べられる一品です。



３月に行った沖縄で見つけたのがこのしりしり器。
これですりすり（しりしり）して作るので、「しりしり」という名前がついたとか。
もちろん普通のスライサーでも包丁での細切りでもできるのですが、
しりしり器で下ろすと表面が粗くなり、味がなじみやすくなります。

先日レッスンに参加された方、ちょうど沖縄で休暇中の友達に「買ってきて〜」と写メしていました。（笑）

紺色の皿

クラフト感があるのにモダンな色使いの皿。
鈴木智子さんの作品です。
以前、自分の誕生日に鈴木さんの大鉢を購入して以来、ファンになりました。

縁の白のラインで全体が優しい雰囲気になりますね。
この皿には野菜料理がよく似合います。


ポテトサラダ


ニンジンとたらこのシリシリ

益子・笠間の陶器市 2013 春

益子・笠間の陶器市で見つけた器たち。
ひとつひとつ選びながら、盛りつける料理を思い浮かべる時が幸せ〜。

なかったことにしてくれる☆

先日、買ったばかりの白いシャツに赤ワインをこぼしてしまった！！！
ア〜ッ！直径3cmほどの赤い染みが！　>*０*<
薄手の生地だし、あーｌコレはあきらめなくちゃいけないかなー？？



洗面所に走り、写真の染み抜きをダメもとで試してみたら。。
ＯＨ−！！　もみ洗いしていると、どんどんシミが薄くなり、何もなかったように落ちていくではないかーーー！
イヤー、びっくりしました！！

でも、こぼさないように注意しなくっちゃね。

沖縄 やちむん市

「やちむん」とは、沖縄で焼き物。
週末、読谷村にあるムーンビーチホテルで開催された「やちむん市」に行ってきました。
ベテランから若手作家さんまで集まる沖縄で最大の陶器市です。





海を望むホテルは南国ムードでいっぱい！


海と陶器が一度に楽しめるなんて沖縄ならでは☆

今回購入したのはこちら。

ずーっと探していた小ぶりのご飯茶碗。　まさにジャストサイズ！


工房0-gusuyaさんのブースは、普段に使いやすいデザインがいっぱいでした。


やちむん市の後は、森に移動して一休み〜。
黒糖のシロップとシーサーに癒されましたー。

せっけんのお土産

香り誘われてふたを開けると−、



まるでスィーツ☆☆

貝印 Ｗ角鍋

貝印のＷ角鍋。
こちらを使って「豚肉とかぶのオーブン焼き」を作りました。
直火にもオーブンにも対応しているので、まず、炒めておいしそうな焼き色を付けた後、オーブンに入れてじっくり火を通します。
かぶがホクホクで身も心もポカポカ！
蒸し煮にすれば、トロトロのカブになりますよ〜。
レシピは貝印さんのサイトでご紹介されています。
かぶのおいしいこの季節、ぜひ作ってみてくださいね。
http://www.kaihouse.jp/recipe/detail/241/index




こちらの鍋、蒸し器にもなります。
大きめのシュウマイも一度に蒸せて便利〜☆