ELLE gourmet 別冊ELLEクッキング 「キッチン家電試し隊」

ELLE gourmet フードクリエーター　http://www.elle.co.jp/gourmet/foodcreators　として、
別冊「ELLE　クッキング」の連載「キッチン家電試し隊」で、ハンディブレンダーを試させていただきました。




試してみたのは、ティファール社のクリック&ミックスプラス
http://www.club.t-fal.co.jp/products/CA/stickmixer/

元気が出る鮮やかなカラーで使うたびにテンションが上がります🎵 ・

見た目はかわいいのに、とってもパワフル(^^) ・

作ってみたのは、
「お肉ゴロゴロのチリコンカン」 と「えびのふわっわフリッター」
手作り粗挽き肉で、お肉のゴロゴロのチリコンカンの出来上がり〜。
そして、卵白も簡単に泡立つから、フリッターもふわっふわに！
・
ELLE gourmet　７号（March 2018)は、ただ今、発売中。💕
http://www.elle.co.jp/gourmet/news/ellegourmet07_18_0205
ぜひチェックしてみてくださいね。👍

さとの雪様 おからパウダータイアップレッスン開催

さとの雪様「おからパウダー」でタイアップレッスンを開催します。

ヘルシーで食物繊維たっぷり。

ダイエット効果も期待できる「おからパウダー」、積極的に使いたいですよね。(^^)

ご紹介するのは、「えびとおからのチャイニーズ炒め」。

えびの旨味がおからに染みわたった、チャチャッと作れるおつまみです。

おからパウダーのお土産付きレッスン。

どうぞお楽しみに！

ホクレン様 北海道のゆり根でタイアップレッスン開催

ゆり根の生産量、北海道が９９パーセント以上とのこと。

ダントツ日本一ですね。

その北海道のゆり根を使ってタイアップレッスンを開催しました。

レッスンでは、優しい甘みとホクホクした食感を生かしたレシピを３品ご紹介。

ゆり根、ほっこりしますね〜。(^^)

ゆり根と牛肉のマスタードソテー　　

レシピはこちら→https://connect-gohan.jp/recipe/detail.php?recipe_id=567

ゆり根のチキンバーグ

レシピはこちら→https://connect-gohan.jp/recipe/detail.php?recipe_id=580

ゆり根のクリームパスタ

レシピはこちら　→　https://connect-gohan.jp/recipe/detail.php?recipe_id=566

バロックス様 キヨエオリーブオイル タイアップレッスン開催

キヨエ・オリーブオイルを使ってパーティーにも便利なレシピをご紹介しました。

たった１０分で作れるのに、テーブルがパーっと華やぐおしゃれなフィンガーフードです。

これからの季節、ホームパーティにもピッタリです！　🎄

パプリカのアンチョビソース乗せ

レシピはこちら　→　https://www.valox.jp/分類-2/12386.html

キヨエ・オリーブオイル タイアップレッスン

１２月開催のクリスマスレッスンＡ、Bでは、ボーナスレシピとして、キヨエ・オリーブオイルを使った、パーティにもぴったりの華やかなメニューをご紹介します。

１０分程度でできるとっても手軽なレシピ。

どうぞお楽しみに！

ELLE gourmet ONLINE レシピ掲載 「大根の巻」

ELLE gourmet エルオンライン　旬の食材レシピ「大根の巻」にレシピが掲載されましたー！！🎉🎉
「大根のステーキ　カルビのっけ」
カルビと大根、ぜひ一緒に頬張ってくださいね。
　
だしを含んだ大根とカルビの旨味が口の中にジュワーっと広がります！！
菊の花や、菜の花をあしらうと、お正月らしい雰囲気も楽しめますよ〜。🎍
レシピは、こちらの　エルオンライン　に掲載されています。
http://www.elle.co.jp/gourmet/cooking/recipe/3530

この冬の定番になること間違い無し！
ぜひ、ぜひ作ってみてくださーい。

ホクレン様 真白たまねぎタイアップレッスン開催

北海道の「真白たまねぎ」でタイアップレッスン開催。

辛味が少なく、甘みが強い「真白玉ねぎ」。

炒めても焼いても生でもおいしいから、いろんな料理で楽します！

というわけで、タイアップレッスンでは、違う調理法で３品ご紹介。

どれも簡単に作れて、真白玉ねぎの甘さを生かした料理です。

レシピは、こねくとごはん様のHPに掲載されていますので、ぜひ作ってみてくださいね。

レシピはこちら　→https://connect-gohan.jp/user_data/special/connect25recipe/mashiro/recipe03.html

北海道の玉ねぎ「真白」（ましろ）のタイアップレッスンを行います

１０月はホクレン様とのタイアップで北海道の玉ねぎ「真白」（ましろ）を使ったレッスンを開催することになりました。
試作用の玉ねぎが送られてきたのですが、箱を開けてみると。。。



まさに真っ白！！

試食しみると、瑞々しくて甘みが強い！　生で食べてもあまり辛くない！

さっそく何品かレシピを思いつきました！(^^)

こちらのレッスンは３回開催。　参加された方には「真白」（１袋）のお土産がつきますよ〜。

どうぞお楽しみに！！

詳しいメニューは、後日、お知らせします。

ELLE gourmet ONLINE レシピ掲載 「なすの巻」

ELLE gourmet エルオンライン　旬の食材レシピ「なすの巻」にレシピが掲載されました！　ビジュアルも奥深い味わいも渋い、大人のおつまみです。
ぜひ作ってみてくださいね。

http://www.elle.co.jp/gourmet/seasonal_recipe/fcc_17_0824/4

http://www.elle.co.jp/gourmet/cooking/recipe/3398

ELLE gourmet ONLINE レシピ掲載 「さやいんげんの巻」

ELLE gourmet　エルオンライン「旬の食材レシピ」「さやいんげんの巻」にレシピが掲載されました。



くたくたっと煮込んだいんげんがカレーソースとよく馴染んでさらにおいしく！
サクッと作れるのにかっこいい一皿の出来上がり〜。💓

http://www.elle.co.jp/gourmet/cooking/recipe/3267
ぜひ作ってみてくださいね。

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これまでにELLE gourmetオンラインに掲載されたレシピはこちらです。
http://www.elle.co.jp/gourmet/cooking/list/(category)/author-mikiko_hashimoto
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