2016年10月20日

サミットストア 美味しい秋レシピ掲載

DSC03151.jpg

サミットストア 「美味しい秋レシピ」キャンペーンが始まりました。
秋レシピ満載のこちらの冊子でエムズキッチンの料理が掲載されています。

DSC03170 (1).jpg

レシピブックは、各店舗にて配布中です。
ぜひ手に入れてくださいね。




2016年10月16日

Motomachi Morning Style

元町から朝をはじめよう〜元町朝食キャンペーン2016

11月、元町では朝食をテーマに各店舗でいろいろなイベントを開催します。

いつものレストランで用意される特別な朝食。
お料理教室や朝食のご提案。
ヨガや鍼灸美容、姿勢レッスンもあり、いつもと同じ元町の新しい顔を楽しめます!

こちらのイベントにエムズキッチンも参加します!

朝食イベント   エムズキッチン.jpg
お弁当にも使える朝食メニュー4品。
「きんちゃく卵」「ささみとキャベツのゆずこしょう風味」
「梅肉つくね」「手作りなめたけ」

日時 11月10日 11時30分〜13時ごろまで
参加費 2,000円
定員  10名


イベントの詳細はこちらをご覧ください。
https://www.facebook.com/motomachi2016/

みなさまのご参加、お待ちしています!

2016年10月01日

デロンギ 究極のコンベクションオーブン

DSC02959.jpg

デロンギとエル・ア・ターブルのコラボ企画「究極のコンベクションオーブン」クッキングイベントに参加してきました。

DSC02999.jpg

このオーブン、以前からおしゃれなデザインがとても気になっていたので、その性能などを知るとてもいい機会になりました。(^^)

DSC02966.jpg

お料理を作ってくださるのは渡辺麻紀先生。
何て贅沢なセミナーなんでしょう!

コンパクトながら容量も大きく、パワフル!

セミナー参加したエル・ア・ターブル フードクリエーター部のメンバー、20名分のお肉、ドーンと900gが入っちゃいます! 
それにたっぷりのお野菜も2段にして一緒に焼けるのもうれしい!

デロンギ.jpg
お肉は、しっとりジューシーで柔らか。 そして、肉汁を受けた野菜がとっても美味でした!

DSC03007.jpg
デザートに作ってくださった「パブロヴァ」も表面のメレンゲはカリッと、中はしっとりで幸せな口溶け。

シンプルな操作法でお手入れも簡単!
オーブン料理をもっともっと作りたくなりました🎵

2016年09月23日

NZ産アボカド リーフレット

DSC02920 (1).jpg

DSC02921 (1).jpg

これから旬を迎える、NZ産アボカドのリーフレット。
こちらにエムズのレシピも掲載されています。

店頭で見つけたら、ぜひ手にとってみてくださいね。
(お教室でもお配りしています。※数に限りあり。)

2016年09月15日

NZ産アボカド「AVANZA」 レシピ vol.4

IMGP2554.jpeg

NZ産アボカド「AVANZA」face book レシピ vol.4が掲載されました。 
https://www.facebook.com/newzealandavocado/

夏の疲れに効く豚肉&アボカドの丼です。
ボリューミーなのにさっぱり! 

ぜひ作ってみてくださいね。

2016年09月08日

NZ産アボカド「AVANZA」レシピ vol.3

アボカドとトマトのだしサラダ のコピー.jpg

NZ産アボカド「AVANZA」face book レシピ vol.3 が掲載されました。 

https://www.facebook.com/newzealandavocado/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf

たった3分でおしゃれなおつまみが完成☆
ぜひ作ってみてくださいね!

2016年09月01日

NZ産アボカド「AVANZA」 レシピ vol.2

IMGP3186 のコピー.jpg

NZ産アボカド「AVANZA」face book レシピ vol.2 が掲載されました。 
https://www.facebook.com/Avanza-New-Zealand-Avocado-1551937478437125/

牛肉の甘みとアボカドのコクがマッチする、ワインにピッタリのおしゃれな一品です。
ぜひ作ってみてくださいね。

2016年08月26日

エル・ア・ターブル web版に掲載されました

I love GOYA☆

ゴーヤのプレーンオムレツ. 1jpg のコピー 2.jpg

エル・ア・ターブル web版でエムズキッチンのゴーヤレシピが掲載されました。
http://www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/2854

ゴーヤチャンプルーのようなオムレツ(笑)、見た目も楽しい一品です。
ぜひ作ってみてくださいね。

2016年08月25日

NZ産アボカド「AVANZA」のface bookにレシピ掲載中

IMGP3114.jpg

NZ産アボカドの日本向け輸出量の93%を占める「AVANZA」。
こちらのface bookで、エムズキッチンのアボカドレシピが掲載されました。
(8月〜9月中、4回、掲載予定です。)
https://www.facebook.com/Avanza-New-Zealand-Avocado-1551937478437125/

栄養価も高く、腸活効果あり☆
クリーミーなコクでお料理もバージョンアップ!

手軽にできるレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

NZ産アボカドは9月〜1月が収穫期。 9月下旬から店頭に並びます☆






2016年06月21日

明治おいしい牛乳 タイアップレッスン VOL.2

IMGP0625.jpg

2月に引き続き、今月のエムズCでは、「明治おいしい牛乳」のタイアップレッスンを実施中。

レッスンメニューに加えて「明治おいしい牛乳」のコクを生かしたレシピを2品、ご紹介しています。

おいしい牛乳−1.jpg
まずは、レンジでできる「5分で作れるおやつ ミルクフラン」 
バナナを入れて作りましたが、いちごやラズベリーにしてもおいしそう♪
ミルクの甘みがおいしい☆

おいしい牛乳−2.jpg
こちらはエムズキッチンのオリジナル。
シャキシャキ感を楽しむ「キャベツと鶏ひきの炒めサラダ、コクまろ風味」
牛乳のコクとまろやかさが加わった、ゴマ風味の食べ応えのあるサラダです。

どちらも5分でできて、とっても便利!
定番にして加えていただきたいレシピです!

どうぞお楽しみに☆