エムズ日記: 日記

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2017年03月17日

春爛漫レシピ🌸

寒さが和らいでいよいよ🌸の季節ですね。
４月のエムズBは春爛漫レシピが勢ぞろい！

旬の野菜たっぷりで彩りも鮮やか🎶
週末が楽しみなおうちワインレシピです。

みなさんのご参加、お待ちしてます！

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メニューはコチラ　http://mskitchen.jp/menu/month.html
スケジュールはコチラhttp://mskitchen.jp/schedule.html

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posted by M's at 08:02| 日記 |

2017年03月06日

パパパッと夜ごはん作り

昼と夜のレッスンの間、一旦、自宅に帰って、夫くんの夜ごはん作り。
（まさにリアルタイムで調理中！）

スタジオ横のいわてショップで見つけた新鮮なうるいでフリッタータ。
これに冷凍しておいたミートソースとサラダがあれば上等ね！

posted by M's at 16:34| 日記 |

2017年02月28日

旬のトマトレシピがいっぱい！

以前、2,000株のトマトをハウス栽培し、レストランなどに卸していた経験から、エムズキッチンは🍅をシンボルにしています。

そのトマト、２月下旬～５月上旬が一番おいしい季節！
この時期、おいしそうなトマトの前を見つけると、素通りできないのです。(^^)

エムズではそんなおいしいトマトを使ったレシピをたくさんご紹介しますよ～。
まずは３月のラインアップはこちら。

トマト.jpg

イタリアンはもちろん、和食、エスニックでもじゃんじゃんご紹介しまーす。
どうぞお楽しみに！
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メニューはコチラ　http://mskitchen.jp/menu/month.html
スケジュールはコチラhttp://mskitchen.jp/schedule.html

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posted by M's at 09:35| 日記 |

2017年02月09日

３月　エムズＣ&D　メニューの写真

本日、３月のメニュー、残りの写真の撮影が終了しました。

サイトでも掲載しますが、一足先にブログでお知らせしますね。

３月エムズＣ
普段の献立を一工夫。ちょっとした手間でごちそうに。
お弁当にも便利なおかずをいろいろ集めました。

３－エムズＣ.jpg

「鶏肉のレモンソース、サラダ仕立て」「スナップえんどうとひき肉の炒めもの」
「れんこんのきんぴら風サラダ」「ホタテ缶と水菜のさっと煮」「なすの豚肉巻き」

３月エムズD

おうちで楽しむエスニック。今が旬のトマトをエスニック風味に仕上げました。もちろんパクチーも入れて。(^^)
レモングラスで爽やかに仕上がる揚げものやデザートもお楽しみに。

３－エムズD.jpg

「鶏肉の生姜煮」「白身魚のレモングラス揚げ」「エスニックガスパチョ」　
「ズッキーニのサラダ」「パイナップルのココナッツプディング」

この他のメニューはこちらのブログでご紹介しています。
http://mskitchen.seesaa.net/archives/20170201-1.html

来月もみなさんのご参加、お待ちしています！

posted by M's at 23:02| 日記 |