おせちレッスン スタート！ 🎍

あっという間に１１月も後半。

いよいよおせちレッスンが始まりました。

女子力発揮の白和えやサーチャージャンが隠し味の豪快牛肉蒸し、あっと驚く春菊ソースなど、

エムズののおせちは、年中使えるメニューばかり。

普段のごはん、お弁当、そしておもてなしとじゃんじゃん使ってくださいね。

残りのレッスンは、あと５回。

みなさんのご参加、ぜひお待ちしてます！

スケジュール　　http://www.mskitchen.jp/schedule.html

メニュー　http://www.mskitchen.jp/menu/month.html

春いっぱいのレッスン

今月のエムズＢのテーブルは、かわいくって華やかで軽やかなメニューで春いっぱい！


ハート型のオリーブのパイ、こうやって並べるとかわいいよね〜。
難しそうで、実はとっても簡単！
さっそく次のバレンタインはコレに決まり！との声も出ています。(^^)


そして、キヨエオリーブオイルとのタイアップで、「そら豆」のボーナスレシピありで、ますます春！


みーんなが大好きなチリコンカン。
以前レッスンされた方、ホームパーティで出したら「今までで一番おいしい！」と褒められたとか！！

押えどころ満載のレッスン、みなさんのご参加、ぜひお待ちしてます💓

http://www.mskitchen.jp/schedule.html

クリスマスレッスンのテーブル

クリスマスＡのレッスンがスタートしました。





ポルケッタを中心に、おしゃれな野菜料理もいっぱい！
とっても華やかなクリスマステーブルになりました。💓💓



お楽しみのデザートは、ベリーがいっぱい！🍓🍓
スパークリングとの相性もバッチリ💕


こちらのレッスン、明日〜週末にかけてドーンと集中して開催します。
みなさまのご参加、お待ちしてます！！(^^)

　　
スケジュール　　http://www.mskitchen.jp/schedule.html

おせちレッスン 空き状況

おせちレッスン　始まりました！





今年のおせちも普段に使えると大好評！
全８回のうち、３回終了。

残り５回の空き状況は下記の通りです。

１１月２４日　１１時３０分　残２
１１月２５日　１１時３０分　満席　（キャンセル待ち承ります）
１１月２８日　１１時３０分　満席　（キャンセル待ち承ります）
１１月２８日　１９時　残１
１１月３０日　１９時　残１

残席が少なくなっていますが、ご都合のつく方、ぜひお待ちしています！　(^^)
栗蒸しようかんもテリーヌも、おうちで簡単に作れますよ〜🎵

（１２月は過去のおせちメニューをレッスンします。）

お弁当レッスンのテーブル

今月開催中のお弁当レッスン。

手まり寿司の可愛さにみなさん大盛り上がり！！

並べるとやっぱりかわいいよね〜。



おかずも普段に使える便利メニューばかり。(^^)
地味に思われがちな「卯の花」は、おいしさ再発見。　
すぐに作ると大好評です！💓
「卯の花」をおいしく作れる女子、かっこいいですよね〜。

テーブルに並べるとこんなに華やか。
思わずどこかに出かけたくなるお弁当ですよ♫

餃子が並んだ！

昨日の餃子レッスン。
お代わりも焼いて、熱々を頬張る！

一人１０個はいけちゃう？？　(^^)

涼しげな夏のイタリアン

今月エムズBのテーブル。

１時間半足らずで全ての料理が完成。

メロンと生ハムのパスタには、皆さん興味深々！(^^)
実際食べてみると、おいしい〜！と全員おかわりでした。🎵

詳しいメニューとスケジュールはこちらです。
みなさんのご参加、お待ちしています！

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メニュー　　　　http://www.mskitchen.jp/menu/month.html
スケジュール　　http://mskitchen.jp/schedule.html

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ネオアジアな食卓

今月のエムズDのテーブル





【たけのこの山椒キーマカレー】【砂肝とルッコラのサラダ】　
【ゴーヤのチヂミ】【しめサバとグレープフルーツのマリネ】
【とうもろこしとひよこ豆のサラダ】

一見、面白い組み合わせにみなさん興味深々。😊
料理が出来上がると「どんな味か楽しみ！」と言いながら、それぞれ気になる料理から召し上がっています。(^^)
そして、完食💓
想像を裏切るおいしさ！とお褒めの言葉をいただきました！

ワクワクドキドキのネオアジアな食卓です(^○^)

本日、明日のレッスンも受け付け中です。
（レッスンスタート３時間前まで受け付けます。）(^○^)
２８日　１１時３０分は残１です。ご希望の方はお早めにご連絡、お待ちしています！

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５月 エムズＡのテーブル

今月レッスン中のエムズＡのテーブル。


夏野菜たっぷりの和食です。



夏野菜の揚げ漬けは爽やか柑橘系に仕上げ、さっぱりと✨　ひと味違いますよ〜。(^^)
干し椎茸の山椒煮はお弁当にも便利な常備菜。

レッスンでは、どんどん日々のごはんに使っていただけるよう、応用の仕方や手抜き（笑）の方法などもご紹介しています。(^^)

使い方次第でぐーんと広がるレパートリー。
いつもの野菜で日々のごはんをもっと楽しみませんか？

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詰め方はそれぞれ

昨日はお弁当レッスンのダブルヘッダー。

お昼の写真は、昨日のインスタにアップしましたが、
https://www.instagram.com/motomachims/
https://www.instagram.com/p/BUJgtV7hHLX/?taken-by=motomachims

夜の完成写真はコチラ。


レッスンごとに少しずつ違っていておもしろい！(^^)